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Saveurs de la Grèce antique

  • le mercredi 4 février 2015 de 18:30 à 20:30
    Médiathèque de Rosult

Arnaud Dutertre vous propose un atelier culinaire sur le thème des céréales, principaux aliments de l’antiquité, souvent associées à des plantes aromatiques, à des épices et au garum (sauce aux poissons), qui conféraient aux mets une surprenante palette de saveurs aigres-douces. Public adulte.

Dimanche 21 décembre 2014, par L’équipe


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